Malto d'Oro Visciano | Hamburgeria e Birreria Artigianale

Starters

Il punto di partenza perfetto per riscaldarsi

🍗 Gli sfizi della casa

Crocchè

€ 1,50

Crocchettone farcito

€ 5,00

Frittatina

€ 3,00

Polpettine con Cheddar

€ 5,00

Angry Poll

€ 5,00

Pepite di Pollo Fritte

10 pezzi

Bruschetta

€ 1,50

Tenders Chicken

€ 9,00

Serviti con Golden Sauce

Chicken Wings BBQ

€ 6,00

🍟 Le nostre patate

Patate

Classiche

€ 4,00

Salsiccia, Wurstel e Provola

€ 6,00

Wurstel e Cheddar

€ 6,00

Polpette e Cheddar

€ 6,00

Porchetta e Provola

€ 6,00

Mortadella e Pistacchio

€ 6,00

Patate al forno

Classiche

€ 4,00

Porcini e Speck

€ 6,00

Noci e Speck

€ 6,00

Mortadella e Pistacchio

€ 6,00

Pancetta e Provola

€ 6,00

Porchetta e Provola

€ 6,00

Patate Chips

Classiche

€ 4,00

Cacio e Pepe

€ 4,00

Pepe e Limone

€ 4,00

Le selezioni

Tagli scelti, selezioni artigianali e piatti da comporre

🍯 Taglieri

Tagliere della Casa per 2 persone

€ 10,00

Tagliere misto di salumi, formaggi e sfizi artigianali

Tagliere della Casa per 4 persone

€ 20,00

Tagliere misto di salumi, formaggi e sfizi artigianali

🥩 Le carni

Hamburger di Scottona 200gr.

€ 7,50

Hamburger di Chianina 250gr.

€ 9,50

Wurstel

€ 5,00

Cotoletta

€ 5,00

Tagliata di Scottona 250gr.

€ 16,00

* Tutte le carni sono servite con contorno, chiedere al personale per le opzioni.

** Sono disponibili nuove razze e nuovi tagli ogni settimana. Chiedere al personale o scegliere direttamente dalla vetrina

Burger e Pita

Carne di Scottona, salse artigianali e combinazioni esagerate

🍔 I Panini

Mortarallo

€ 8,50

Hamburger di Scottona 200gr., stracciata di Bufala, tarallo napoletano sbriciolato, mortadella, crema e granella di pistacchio

Squagliarello

€ 7,50

Hamburger di Scottona 200gr., patate al forno e provola ripassate sulla piastra, involtini di prosciutto cotto e provola, fonduta di cheddar

Youpork

€ 8,00

Porchetta artigianale, maionese al rosmarino, crocchè, provola e melanzane 'ndurate e fritte

Squagliarello 2.0

€ 8,00

Hamburger di Scottona 200gr., patate al forno e provola ripassate sulla piastra, involtini di melanzane 'ndurate e fritte, prosciutto cotto e provola

Italo

€ 10,00

Hamburger Grand Gourmet di Chianina 250gr., rucola, pomodori secchi, capocollo, stracciata di Bufala, pesto di basilico

Foresta Nera

€ 8,00

Hamburger di Scottona 200gr., rucola, provola, speck, crema di noci, gherigli di noci, scaglie di parmigiano

Rosalia

€ 8,00

Hamburger di Scottona 200gr., melanzane a funghetto, caciocavallo, pancetta, pesto di basilico

Boccalarga

€ 13,00

Doppio Hamburger di Scottona 200gr., doppio cheddar, doppio bacon, patate fritte, parmigiana di melanzane

Oro Placcato

€ 8,00

Cotoletta, insalata, provola, bacon, patatine, maionese

Mai Senza

€ 9,00

Hamburger di Scottona 200gr., cheddar, bacon, anelli di cipolla, uovo a occhio di bue, maionese e ketchup homemade

Carmelina

€ 10,00

Hamburger di Scottona 200gr., Polpettine, Patate al forno, Provola, Bacon, Parmigiana

Amore Carnale

€ 9,00

Hamburger di Maiale, Provola, Patate al forno, Peperoni, Mayo al pepe

Gennaro Esposito

€ 11,00

Polpettine, Hamburger, Bacon, Cheddar, Patatine, Crocchè

SmashBurger X1

€ 6,00

Hamburger singolo, Cheddar, Bacon, Salsa Burger

SmashBurger X2

€ 8,00

Doppio hamburger, Cheddar, Bacon, Salsa Burger

SmashBurger X3

€ 10,00

Triplo hamburger, Cheddar, Bacon, Salsa Burger

⭐ Componi il tuo

Carni

Hamburger

€ 5,00

Porchetta

€ 3,00

Wurstel

€ 3,00

Polpettine

€ 3,00

Bacon

€ 1,50

Mortadella

€ 1,50

Speck

€ 1,50

Prosciutto crudo

€ 1,50

Prosciutto cotto

€ 1,50

Salsiccia

€ 2,50

Formaggi

Provola

€ 1,00

Stracciata di Bufala

€ 1,50

Cheddar

€ 1,00

Scaglie di Parmigiano

€ 1,50

Contorni

Patatine fritte

€ 1,00

Patate al forno

€ 1,00

Insalata

€ 0,50

Melanzane a funghetto

€ 1,00

Cipolla caramellata

€ 1,00

Uovo a occhio di bue

€ 1,50

Parmigiana di melanzane

€ 1,50

Rucola

€ 0,50

Melanzane grigliate

€ 1,00

Melanzane sott’olio

€ 1,00

Pomodori

€ 1,00

Pomodori secchi

€ 1,50

Funghi porcini

€ 2,50

La Pita

€ 7,00

Hamburger di Scottona sbriciolato, Cipolla Rossa, Insalata, Pomodori, Salsa Yogurt

La Pita

Il lato dolce

🍪 I Dolci

Cuore Caldo

€ 4,00

NY Cookies

€ 2,50

Tiramisù

€ 4,00

La nostra anima

Grandi classici e selezioni artigianali

🍺 Birre alla spina

Weihenstephan Original

Alcol: 5,1°

Stile: Helles

Provenienza: Germania

Descrizione: Delicatamente aromatica ma dal carattere forte: Weihenstephan Original Helles è unica ed eccezionale. Oro ai World Beer Awards e agli Australian International Beer Awards. Birra dal colore bionda e limpido, bella schiuma bianca, al naso sentori accentuati di luppolo speziato e di malto, in bocca è leggera e fine, finale relativamente amaro.

20cl – € 3,00|40cl – € 5,50|1L – € 10,00

Weihenstephan Weiss

Alcol: 5,4°

Stile: Weiss

Provenienza: Germania

Descrizione: Dal colore dorato brillante questa birra stupisce per i suoi profumi fruttati (banana ed ananas) e speziati di fiori di garofano. Realizzata secondo la tradizione tedesca al palato è ricca e fresca, si percepiscono dolci note di lievito e frutta gialla.

30cl – € 3,50|50cl – € 6,00

Forst Heller Bock

Alcol: 7,5°

Stile: Heller Bock

Provenienza: Italia

Descrizione: Birra con una fantastica armonia fra malto e luppolo, una doppio malto dall'aroma molto marcato e ciò nonostante molto elegante. Il retrogusto è caratterizzato da una nota lievemente maltata e al tempo stesso notevolmente elegante di fruttato.

40cl – € 6,00

Forst Sixtus

Alcol: 6,5°

Stile: Doppelbock

Provenienza: Italia

Descrizione: Gusto vellutato con marcato sentore di malto, con note calde di caramello tostato e speziato. Questa birra doppio malto deve il suo sapore caramellato, unico nel suo genere, ai particolari malti speciali impiegati e ad uno specifico procedimento di produzione.

20cl – € 3,50

Waterloo Strong Dark

Alcol: 8°

Stile: Strong Dark Ale

Provenienza: Belgio

Descrizione: Birra di bell'aspetto dai colori bruno-rossastri, accompagnata da una schiuma cremosa e persistente. Bouquet molto complesso, potente, corposo con delle note legnose di legno antico e humus. In bocca è molto rotonda. Il gusto di malto tostato rafforza gli aromi di caffè e toffee.

33cl – € 5,50

🍺 Birre in bottiglia

Forst 1857

Alcol: 4,8°

Stile: Lager

Provenienza: Italia

Descrizione: Forst 1857 morbida con una nota luppolata molto delicata. Una birra fresca di malto chiaro con delicate note di pregevole amaro dei migliori luppoli. Il piacevole retrogusto assicura un'elevata bevibilità.

€ 3,50

Forst Sixtus

Alcol: 6,5°

Stile: Doppelbock

Provenienza: Italia

Descrizione: Gusto vellutato con marcato sentore di malto, con note calde di caramello tostato e speziato. Profumo intenso di malto tostato, ingentilito da una nota discreta di luppolo deve il suo sapore caramellato, unico nel suo genere, ai particolari malti speciali impiegati e ad uno specifico procedimento di produzione.

€ 4,50

Weihenstephan Weiss

Alcol: 5,4°

Stile: Weiss

Provenienza: Germania

Descrizione: Questa birra stupisce per i suoi profumi fruttati di banana e chiodi di garofano che si mescolano ai sapori di malto, per creare una birra equilibrata con un carattere leggero e cremoso. Realizzata secondo la tradizione tedesca, al palato è ricca e fresca e si percepiscono dolci note di lievito e frutta gialla.

€ 6,00

Beverage

🥤 Bevande

Coca-Cola

€ 2,50

CL 33

Sprite

€ 2,50

CL 33

Fanta

€ 2,50

CL 33

Acqua Lete

€ 1,50

CL 50

Acqua naturale

€ 1,50

CL 50

Coperto: € 2,00

Allergeni

Scopri di più

Gentile Cliente, in riferimento al Reg.(CE) 1169/11 (Allergeni Alimentari) in questa lista troverai tutti gli ingredienti riconosciuti come (Allergeni), e se’ sei Intollerante ad uno di questi ingredienti potrai attraverso il menù riconoscere e richiedere al responsabile di Sala un prodotto privo dell’ ingrediente stesso. L’attività rispetta i requisiti del Reg.(UE) 2021/382 (Gestione degli Allergeni Alimentari) ed i requisiti dell’ H.A.C.C.P

🌾 Glutine

Cereali come grano, segale, orzo, avena, farro e kamut, inclusi i loro ibridati e derivati.

🦐 Crostacei e derivati

Crostacei marini e d’acqua dolce: gamberi, scampi, granchi e simili.

🥚 Uova

Uova e tutti i prodotti che le contengono: maionese, emulsionanti, pasta all’uovo.

🐟 Pesci e derivati

Prodotti alimentari in cui è presente il pesce, anche in piccole percentuali.

🥜 Arachidi e derivati

Creme e condimenti in cui può essere presente, anche in piccole dosi.

🫛 Soia e derivati

Prodotti derivati come latte di soia, tofu, spaghetti di soia e simili.

🥛 Latte e derivati

Ogni prodotto in cui viene usato il latte: yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie.

🌰 Frutta a guscio e derivati

Mandorle, nocciole, noci comuni, noci di Acagiù, noci pecan, anacardi, pistacchi.

🥬 Sedano e derivati

Sia in pezzi che all’interno di preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali.

🥣 Senape e derivati

Si può trovare nelle salse e nei condimenti, specie nella mostarda.

🫓 Semi di Sesamo e derivati

Semi interi usati per il pane, o farine che lo contengono in minima percentuale.

🦪 Molluschi e derivati

Canestrello, cannolicchio, capasanta, cozza, ostrica, patella, vongola, tellina e simili.

ℹ️ Lupino e derivati

Presenti in cibi vegan sotto forma di arrosti, salamini, farine e similari.

🥒 Anidride solforosa e solfiti

In concentrazione superiore a 10 mg/kg o 10 mg/l (come SO2), usati come conservanti. Presenti in: conserve di prodotti ittici, cibi sott’aceto o sott’olio, salamoia, marmellate, aceto, funghi secchi, bibite analcoliche e succhi di frutta.

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Indirizzo

Piazza Padre Arturo d’Onofrio, n°4, 80030 Visciano NA

Orari

Lunedì	19.00 – 02.00
Martedì	19.00 – 00.00
Mercoledì	19.00 – 02.00
Giovedì	19.00 – 02.00
Venerdì	19.00 – 02.00
Sabato	19.00 – 02.00
Domenica	19.00 – 02.00

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